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アメリカの穀物輸出と穀物メジャーの発展
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アメリカの穀物輸出と穀物メジャーの発展
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アメリカの穀物輸出の歴史と穀物メジャーがその歴史の中で如何にうまく切り抜けてきたかを解説。穀物の川上から川下までの一連の流れ、穀物市場が如何に変動しやすく投機性に満ちているかということもも併せて説明してくれているのでこれから食料事業を勉強しようかなという人にはおすすめできる本かと...
アメリカの穀物輸出の歴史と穀物メジャーがその歴史の中で如何にうまく切り抜けてきたかを解説。穀物の川上から川下までの一連の流れ、穀物市場が如何に変動しやすく投機性に満ちているかということもも併せて説明してくれているのでこれから食料事業を勉強しようかなという人にはおすすめできる本かと。ただちょっと古い。最近の動向について知りたい人には不向きかも？
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