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和菓子 フルーツと野菜がふんだん 講談社のお料理BOOK

金塚晴子(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 講談社
発売年月日 2002/09/15

改訂版・発行年月日について

JAN 9784062715454

和菓子

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商品レビュー

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2014/01/30

和菓子クラス修了後、全く餡に触れていない3ヶ月。表紙のビジュアルに惹かれ、買ってしまいました。 フルーツ×和もいいなぁ。いちご大福大好き。マスカット餅大好き。 白餡もつぶ餡もストックあるし、何か挑戦しようかな。白桃汁粉なんて美味しそう。まずはオーソドックスにさくら餅でも作ろう...

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和菓子クラス修了後、全く餡に触れていない3ヶ月。表紙のビジュアルに惹かれ、買ってしまいました。 フルーツ×和もいいなぁ。いちご大福大好き。マスカット餅大好き。 白餡もつぶ餡もストックあるし、何か挑戦しようかな。白桃汁粉なんて美味しそう。まずはオーソドックスにさくら餅でも作ろうか。

Posted by ブクログ

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